翻訳と辞書 Words near each other ・ Souani ・ Souanké ・ Souanké Airport ・ Souanké District ・ Souanyas ・ Souarata Cissé ・ Souastre ・ Souba ・ Soubakaniédougou ・ Soubakaniédougou Department ・ Soubala ・ Soubanh Srithirath ・ Soubey ・ Soubhan Allah Mosque ・ Soubise ・ Soubise sauce ・ Soubise, Charente-Maritime ・ Soublecause ・ Soubouy ・ Souboz ・ Soubran ・ Soubrebost ・ Soubrette ・ Soubrette Sings Broadway Hit Songs ・ Soubrette werd' ich nie ・ Soubré ・ Soubré Department ・ Soubès ・ Soucek Ravine ・ Soucelles Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Soubise sauce ： ウィキペディア英語版 Soubise sauce Soubise sauce is an onion sauce. It is based on Béchamel sauce, with the addition of onion purée.〔(【引用サイトリンク】title=Sauce Soubise )〕 Soubise sauce was originally a slow-cooked onion and rice mixture used on roasted meats, game, poultry and vegetables. Over the years, and through the hands of many chefs, it now has many variations. The simplest contains 3 ingredients, not counting salt and pepper. Most current chefs omit the rice and the cream in favor of onion, butter and beef broth. The finished product is very creamy and rich when pureed. == References == 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Soubise sauce」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.